Leírás
Orvosi Körömvirág (Calendula officinalis) magok!
Termék mennyiség: 20db mag
A kerti körömvirág (Calendula officinalis) 30-80 cm magasra növő, erős illatú, egyéves növény.
A növény hidegtűrő, szárazságtűrő, de napfényigényes.
Sokan virágágyások szegélynövényeként ültetik.
A magas triénsav-tartalmú zsíros, körömvirágmag-olaj gyorsan száradó festékek előállítására is alkalmas.
A legértékesebb részei a fészekből kiszedett nyelves karima- vagy sugárvirágok.
Gyűjtése júniustól júliusig történik.
Virágszirmait rizs, hal, húsleves, krémsajt, joghurt, vaj, omlettek, tejes ételek, édes sütemények fűszerezésére, színezésére használhatjuk.
Ételeknek sáfrány színt és enyhén csípős ízt ad.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.