Leírás
Óriás gumós Zeller (Apium graveolens convar. rapaceum) prágai magok!
Termék mennyiség: 15db mag
‘gyógy-és fűszernövény’
Hosszú tenyészidejű, nagy gumót nevelő, jól tárolható fajta.
Télen a szabad földbe áttelel!
A gumós zeller zöldjében viszonylag sok a C-vitamin, a foszfor és a mész, a szárzellerben pedig a B1- és B2-vitamint.
Antioxidánsok is vannak benne, és ezek a párolt zöldségben sem bomlanak le.
Legjelentősebb hatóanyaga a K-vitamin, emellett előnyös tulajdonsága a sok rost.
Nyersen salátákhoz használható. Jól ízesíti a főzelékeket, mártásokat, hús- és tojásételeket, de a diétás étkeztetésben is fontos szerepe lehet.
Csökkenti a vércukor szintjét.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.