Leírás
Galambsaláta-madársaláta ( Valerianella locusta) magok!
Termék mennyiség:30db mag
Egyéves lágyszárú, mely 10–25 cm magasra nő meg.
Ősszel indul növekedésnek s áttelel, így kora tavaszi növénynek számít .
A fejes salátához képest kevésbé fagyérzékeny, szénhidrát- és kalóriatartalma nagyobb, illetve mivel áttelel, már március elején az asztalra kerülhet, de enyhébb teleken már január végén szedhető.
B1-, B2-, C-vitaminban, tartalmaz még ásványi sókat, főleg meszet, foszfort, és emésztésserkentő hatású, káliumban gazdag.
Salátákban ,szendvicsekben ,dekorként egyaránt felhasználják.
Ízletes,zsenge,friss ropogós.
Minden évben az elhullott magból újra fejlődik a növény.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.